Après le Aletschgletscher, ce sont les bisses valaisannes qui pourraient bientôt faire partie du patrimoine mondiale de l’humanité de l’UNESCO.
C’est en tous les cas ce que le gouvernement cantonal a décidé avec l’aide d’une association à créer.
Les bisses sont de canneaux d’irrigation qui amènent l’eau de torrent sur les champs de montagne. Toujours actives et souvent bien entretenues, elles sont un symbole de la civilisation alpine. Leur inscription comme patrimoine mondiale de l’unité (…)