Les dates pour choisir votre sortie
- 26–29 novembre : Romont.
- 27–29 novembre : Jaun et premier week-end de Gruyères.
- 28–29 novembre : Noël au Moulin, Fribourg.
- 2–6 décembre : Bulle.
- 4–6 décembre : Estavayer-le-Lac et deuxième week-end de Gruyères.
- 5 décembre : foire de la Saint-Nicolas dans le Bourg et marché des artisans au collège Saint-Michel, Fribourg.
- 11–13 décembre : Morat et troisième week-end de Gruyères.
- 18–20 décembre : dernier week-end de Gruyères.
Toutes ces dates concernent 2026. La place festive Nova ouvre sur une période plus longue, du 26 novembre au 23 décembre, avec des jours de fermeture.
À Fribourg : les artisans du Moulin et la Saint-Nicolas
Noël au Moulin, dans la vallée du Gottéron
Une vingtaine d’artisans se réunissent au Moulin du Gottéron, chemin du Gottéron 13, avec le four à pain ancien et des boissons chaudes. Le marché ouvre le samedi 28 novembre de 8h à 19h et le dimanche 29 novembre de 10h à 17h. L’arrêt de bus Palme se trouve à environ 400 mètres ; le parking des Augustins est indiqué pour venir en voiture. Noël au Moulin : lieu et horaires.
La foire de la Saint-Nicolas, le samedi 5 décembre
Le quartier du Bourg accueille la foire de la Saint-Nicolas le 5 décembre 2026. Artisanat, friandises et stands de restauration accompagnent ce rendez-vous municipal. Les heures propres à la foire 2026 restent à préciser. Les festivités de la Saint-Nicolas sont annoncées du 4 au 6 décembre ; le samedi 5 décembre, le cortège part du collège Saint-Michel vers 17h et arrive à la cathédrale vers 18h. Les marchés de la Ville de Fribourg · Les festivités de la Saint-Nicolas.
Le marché des artisans au collège Saint-Michel
Le samedi 5 décembre 2026, la cour et les couloirs du collège accueillent les créations des artisans régionaux, des élèves et des associations locales. Ce marché se visite séparément de la foire du Bourg ; ses heures d’ouverture restent à annoncer. Le programme de la Saint-Nicolas.
Le dimanche 6 décembre en famille
De 10h à 16h, la journée des familles se déroule dans le Bourg et à MEMO, rue de l’Hôpital 2. Les activités sont gratuites, bilingues et sans inscription. Le programme détaillé sera disponible fin novembre. La journée des familles à MEMO.
Nova : fondue et rendez-vous d’hiver place Georges-Python
Du 26 novembre au 23 décembre 2026, Nova réunit une pinte à fondue, des stands de nourriture et des espaces à partager. La patinoire figure parmi les activités annoncées ; ses créneaux et conditions pour cette édition restent à préciser.
- Mercredi : 11h–23h ; jeudi : 11h–1h.
- Vendredi et samedi : 11h–1h30 ; dimanche : 11h–21h.
- Lundi et mardi : fermé, sauf le mardi 22 décembre, ouvert de 11h à 23h.
- Mercredi 2 décembre : fermé.
Ces horaires concernent la place de fête. La place Georges-Python est à environ sept minutes à pied de la gare. Les informations pratiques de Nova.
Dans le canton : choisir une autre commune
Romont : artisanat dans la cour du château
Du 26 au 29 novembre, plus de cinquante artisans occupent la cour du château, l’hôtel de ville et sa place. Ouverture jeudi et vendredi de 17h à 21h, samedi de 11h à 21h et dimanche de 11h à 17h. Le cortège de Saint-Nicolas est annoncé le samedi soir ; son heure reste à préciser. Informations du marché de Romont.
Jaun : chalets et spécialités des Préalpes
Du 27 au 29 novembre, le village accueille des créations artisanales et des spécialités régionales, dont fondue et cuchaule. Vendredi 17h–22h, samedi 16h–22h, dimanche 11h–17h. Informations du marché de Jaun.
Gruyères : quatre week-ends dans la cité médiévale
Une quarantaine de chalets s’installent rue du Bourg les 27–29 novembre, 4–6, 11–13 et 18–20 décembre. Entrée gratuite. Vendredi 14h–20h, samedi 10h–20h, dimanche 10h–18h. Le premier week-end, une sculpture monumentale prend forme dans un tronc au milieu du marché. Le guide de Gruyères : artisans, animations et accès. Informations du marché de Gruyères.
Bulle : cinq jours place du Marché
Du 2 au 6 décembre, une centaine de chalets réunit artisans et commerçants place du Marché, à environ trois minutes à pied de la gare. Mercredi à vendredi 12h–21h, samedi 10h–21h, dimanche 10h–19h. Informations du marché de Bulle.
Estavayer-le-Lac : un marché couvert pour les cadeaux
Le marché couvert met l’accent sur la fabrication artisanale et les produits du terroir du 4 au 6 décembre. Vendredi 15h–21h, samedi 9h–19h, dimanche 10h–17h. Consultez le plan de l’organisateur avant de rejoindre les stands dans le centre de la cité. Informations du marché d’Estavayer-le-Lac.
Morat / Murten : trois jours dans la vieille ville
Les 11, 12 et 13 décembre, les stands proposent bijoux, produits de beauté naturels, miel régional et spécialités de Noël dans la vieille ville. Vendredi 16h–22h, samedi 10h–22h et dimanche 10h–17h. Informations du marché de Morat.
Préparer les visites
Les sorties de cette sélection se répartissent dans tout le canton : vérifiez le trajet vers chaque commune avant de combiner deux marchés le même jour. À Gruyères, le marché occupe une rue pavée en pente ; les accès en train, bus et à pied permettent de préparer la montée.
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